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新葡京娱乐场:粮食鸡、跑山猪更营养安全?没有科学根据

时间:2017-3-11 15:19:24  作者:  来源:  浏览:51  评论:0
内容摘要: 为迎合消费需求,号称“不用人工饲料”、“自家粮食喂养”的“跑山猪”“跑山鸡”等在市场上让人眼花缭乱,且价格比普通同类产品贵出一大截。且不论商家是否是“扯谎”,即使是真的“资格土货”,就一定比同类普通农产品安全可靠、健康营养么?  吃得安全营养,正成为农业供给侧结构性改革背景下的...
  为迎合消费需求,号称“不用人工饲料”、“自家粮食喂养”的“跑山猪”“跑山鸡”等在市场上让人眼花缭乱,且价格比普通同类产品贵出一大截。且不论商家是否是“扯谎”,即使是真的“资格土货”,就一定比同类普通农产品安全可靠、健康营养么?
  吃得安全营养,正成为农业供给侧结构性改革背景下的市场最强导向。舌尖安全,首先要确保动植物要“吃”得安全。
  日前,四川省农业厅会同省法院8个部门联合启动2017年农资打假和农产品质量安全专项整治。3月9日,记者跟随四川省农业厅组织的“放心农资下乡进村”宣传活动媒体采风活动,跟随畜牧专家前往新津、邛崃县等地,走进工厂、农场和农资市场,实地探访四川动物、植物“菜单”,实地感受“舌尖上的安全“。
  人们通常认为,土猪在自然环境中生长,吃的也都是天然食物,产出的猪肉营养自然会好一些。而一般养殖场产出的猪肉,因采用了人工饲料,其营养价值可能不如土猪肉。
  对此,四川畜牧总站专家曾仰双则提醒大家说:“用粮食喂养比较营养的说法是没有科学根据的。”他指出,“这是人们常见的选择误区,只要是规范养殖的猪,其营养价值都是差不多的,关键看它们吃什么。”
  曾仰双告诉记者,传统的单一粮食喂养,如玉米、豆粕等,实际上大多是只能解决“吃饱”的问题,而动物跟人一样,动物除了基本能量物质之外还需要补充一定的氨基酸、维生素以及钙、铁、锌等矿物微量元素,这就需要在饲料中配入一定比例的添加剂,从而保证动物摄入健康生长所必需的营养物质,解决“吃好”的问题。

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